| Пакоджеттинг — революционный процесс, при котором смешиваются в пюре глубоко замороженные пищевые продукты непосредственно в его замороженном виде, не допуская размораживания, позволяющий получить охлажденный с сильным естественным вкусом мусс с отличной консистенцией и идеальной температурой подачи | |||
| Модель | Технические характеристики | Цена, евро | |
| PJ02 | Pacojet 2 System, В комплекте: стакан с крышкой; нож; внешний защитный стакан; вставка для ополаскивания; вставка для чистки с вращающимися щетками; уплотнительное кольцо к вставке для чистки; Цвет: Серебро Мощность: 1000 Вт Напряжение:220-240 В / 50 Гц Давление: 1,2 бар Габариты : 500 x 200 x 360 мм Вес: 13 кг Упаковка: 600 x 300 x 460 мм Вес брутто: 16 кг Емкость стакана: 0,8 л Оптимальная температура приготовления:-18 — 22 °C Скорость вращения: моторная часть: 6000 об/мин, ножи: 2000 об/мин | цена по согласованию | |
| PJ42249 | Стакан с крышкой (комплект из 4) из нержавеющей стали с крышками, цвет крышки белый | цена по согласованию | |
| 1. Новый цветной графический дисплей и сенсорный экран с интуитивно понятными пиктограммами | |||
| 2. Режим давления воздуха с автоматической разгерметизацией – сброс давления во время работы с защитой от переполнения | |||
| 3. Предохранительная функция – автоматический контроль к переполнению содержимого контейнера, без оттаивания продуктов | |||
| 4. Полный цикл очистки отображается на дисплее – визуальное руководство для простой и гигиенической чистки машины | |||
| 5. Настройки пользователя – возможность настроить PacoJet 2 в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями | |||
| 6. Всеобъемлющее, иллюстрированное руководство по эксплуатации; | |||
| 7. С выдающейся производительностью и надежностью, значительно более тихий и практически без износа | |||
| 8. Эксклюзивная разработка швейцарских инженеров бесщеточный двигатель с расширенной 5 летней гарантией | |||

Вентиль регулировки 9 к шприцу-инъектору Nk-17
Уплотнитель дверной профиль 2715 Ш 460мм В 770мм Convotherm (900930) (аналог)
Верх конуса соединения 974 для GS/N
0916529297 Выхлопной клапан 0,1мбар
Набор ножей (5 дисков) для овощерезки серии CL50/CL52/CL55
Толкатель 29324 для CL30/R302/Plus
Вал шестерни 4162037 (10Т)
KL9505 Модуль Power supply unit terminal 24 V DC, output 5 V DC, 0.5A
Воздухоохладитель серии ЕС мод. EC 63 C9-90
ТЭН В3-245А8,5/9,0Р230 ДЛЯ ПАРОКОНВЕКТАМАТА ПКА И ДЛЯ КОТЛА КПЭМ АБАТ / ABAT (С 01.06.2012)
Крышка корпуса 49037 для овощерезки серии CL, модели CL 40
Термокерн 40.00.606P для печи конвекц.серии SCC
Уплотнитель двери UNOX (XB803G) XB-XG-XV GN1000/GN1006 KGN 1565 (UNOX XEVC 1011 E1R)
Вентиль (кран) шаровый бронзовый типа BC-BV-258, 2 5/8"
375422 Термостат темп. макс. 210°C диапазон рабочих температур 95-210°C 3 3NO 16А